मीठी सेवइयां

सामग्री
1 लीटर स्किम्ड मिल्क
1 कटोरी सेवई
1 कटोरी गुड़
8-10 बादाम कटे हुए

विधि
1. 2 कप मलाई रहित (कम वसा वाला) दूध उबालें और फिर उसमें कप सेवई डाल दें।
2. इसे 5 मिनट तक पकाएं और लगातार चलाते रहें ताकि यह जले नहीं और पैन के तले में चिपक जाएं।
3. अब आप इस मिश्रण में कुछ नेचुरल स्वीटनर या गुड़ मिला सकते हैं। ये सभी चीनी की जगह हेल्दी मानें जाते हैं।
4. अच्छी तरह से मिलाएं और गैस बंद कर दें। आप इसे बादाम की कतरन से सजाकर सर्व करें।